Bawang goreng lezat dan lebih awet

Irislah bawang yang akan digoreng sehalus mungkin kemudian direndam dalam air garam beberapa menit. Panasi minyak goreng, lalu masukan bawangnya. Setelah semua bawang masuk, taburi dengan tepung terigu sedikit sambil diaduk perlahan, jika sudah berwarna coklat, tiriskan dari minyak lalu simpan didalam tempat kering dan rapat, Isya Allah bawang goreng tadi lebih lezat dan tidak mudah layu.